* Atelier Sonoki アトリエソノキ * お菓子教室

東生駒で小さなお菓子教室をしています。お菓子好きが綴るEssai。

Atelier Sonoki お菓子教室

11月のイベント

○11月28日(土)11時〜16時 グリカフェ

場所 木津のお花屋さんグリカフェ
京都府木津川市木津町石塚99木津中央体育館裏徒歩3分 
Beeがぁでん貸農園内

○11月29日(日)11時〜17時 冬支度市

場所 奈良市高畑町 カフェ南果
冬支度市は28、29の2日間開催しています。

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トナカイショコラ

トナカイをチョコレートで作ろう、
でもどんな形だっけ?と思って検索したら。

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↑ウィキペディア(Wikipedia)のトナカイ。

え。。!衝撃。こんなんだったかな?ちょっと怖い。
しかもまったく鼻赤くないやん。

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飾り用のトナカイショコラ。
トナカイがみたらどう思うのかな。

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りんごつながり

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長野の親戚から実家にりんごが届いた。
半分にすると、みつがたっぷりの。
もうずいぶん長い間会っていないのに、毎年毎年ありがたいなあ。

コンフィチュールにしよう。
キャトルキャールに入れよう。
ロールケーキにも。

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りんごがりんごを呼んだのか、
はんこせりんごちゃんがやってきた。
グリトラックはんこを見て、私もアトリエソノキはんこを注文。
出来上がりが楽しみな、世界にひとつ。

かわいいせりちゃんの新しい生活の話は笑えた。
はじめから完璧じゃなくて、大丈夫。

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今日のお菓子教室

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りんごとキャラメルのタルト。
タルト生地もアーモンドクリームもキャラメル味。
都祁(つげ)で買ってきたりんごは、しゃきしゃき甘酸っぱい。

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余りの生地キャラメルクッキー。
生徒さんが私の幸せを願って抜いてくれた。
かわいいからしばらく飾って眺めよう。
今日のタルトもご家族みんなで食べてくれるかな。


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都祁マラソン

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久しぶりの10キロマラソンは都祁で。
都祁はつげと読む。奈良市だけど、かなり山奥。

やっぱり私は走りだす直前の、
みんながワクワクしている時間が好き。
「5分前」「3分前」
とコールされるたびにムンムンとエンルギーが高まっていく。

山と田んぼの、のどかな風景の中をのんびり走る。
帽子が飛ばされそうなくらい風が強い。
参加者全員、この風を受けて走っているんだな。

私の目標はいつも、
「最後までずっと走ること」
ゆっくりでいいし、抜かされてもいいから、楽しく。

空から舞い落ちる、黄色い木の葉をキャッチしたり、
応援してくれる人に手を振ったり、
田舎の大豪邸をしげしげと眺めたり、
畑の野菜の出来に感心したり、
折り返す人に念力を送ったり、
ゴクウになったつもりで大地の気を集めてみたり、
いつも田舎から米や野菜を送ってくれる
じいちゃんとばあちゃんを思い出したりしていた。

走りおえて。
都祁の人はみんな温かくて、
「マラソン汁」という豚汁をふるまっていただいた。
ちょっとした道の駅みたいに、いろんな手作りのものも売っていて、
みんなが満足して幸せで楽しそうだった。

今日の記事にあまり写真がないワケ→

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管理人

sono

Author:sono
Atelier Sonoki(アトリエソノキ)
お菓子教室 そのきまいこです。
教室の詳細等お問い合せは
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